Trong văn hoá của người Việt, ô mai thường mang ý nghĩa sum vầy. Bởi vậy trong các ngày lễ đặc biệt, đặc biệt là Tết người ta vẫn hay chọn ô mai làm quà để trao nhau những tình cảm, lời cảm ơn chân thành. Ô mai là món quà quý để các gia đình dâng lên thờ cúng gia tiên, gửi gắm tấm trân tình của những người con, người cháu hiếu thảo.
Giữa vô vàn các loại bánh kẹo, ô mai vẫn luôn là thức quà truyền thống không thể thiếu trên bàn trà đoàn viên mỗi dịp Tết đến Xuân về. Nhấp ngụm trà nóng, nhâm nhi ô mai cùng kể nhau nghe những câu chuyện buồn vui trong cuộc sống sau một năm dài xa cách, cứ thế câu chuyện ngày Tết trở nên rôm rả và ấm áp vô cùng. Dưới đây là những hương vị ô mai
Hồng Lam được nhiều khách hàng yêu thích nhất, hãy cùng khám phá ngay nhé!
1. Ô mai Tết được yêu thích nhất: Quất dẻo
Quất dẻo được coi là món quà tinh tế dành tặng người thân và bạn bè. Rất nhiều khách hàng chia sẻ cảm nhận giống nhau khi thưởng thức món quất dẻo Hồng Lam đó là càng ăn càng bị ghiền bởi hương thơm tự nhiên,bởi cái vị hơi ngăm ngăm đắng lúc mới nếm miếng mứt rồi dần chuyển sang vị ngọt đọng lại nơi cổ họng,quất dẻo đặc biệt ở chỗ không chỉ là món ngọt dùng nhâm nhi cùng chén trà mạn mà còn là vị thuốc làm dịu đi những cơn ho,vô cùng tốt cho phế quản và đường hô hấp,tuyệt vời hơn nữa đó là người già,trẻ nhỏ hay bà bầu đều có thể dùng được.
Bật mí với các khách hàng là để mứt đạt được độ óng mượt như vậy Hồng Lam đã sử dụng lượng đường ít nhất có thể và xào om trên ngọn lửa liu riu tới khi mật xệt quẹo lại cho quất đạt tới độ dẻo mà không bị khô xác.
2. Ô mai Tết được yêu thích nhất: Mơ gừng đặc sản
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại ô mai mang đầy đủ hương vị chua - mặn - ngọt cùng một chút cay nhẹ của gừng thì đây chắc chắn là loại ô mai dành cho bạn. Với kết cấu dai dẻo cùng hương vị thơm ngon, mơ gừng đặc sản chắc chắn sẽ khiến bạn nhung nhớ mãi không thôi. Đặc biệt là trong thời se lạnh của những ngày Tết, mơ gừng đặc sản còn rất được săn đón bởi công hiệu giảm ho hiệu quả.
3. Ô mai Tết được yêu thích nhất: Me tươi cay
"Giòn dai" mà "dẻo mềm" cùng hương vị thơm ngon đặc biệt,
me tươi cay được ngâm trong dung dịch nước cốt truyền thống cho vị cay nồng của ớt, ngọt của đường kính tính luyện…dần ngấm sâu vào thịt của quả. Nghe thấy tên thôi đã mường tượng ra màu sắc hấp dẫn tới nhường nào: tươi vàng và đẹp mắt, đúng như tên gọi của nó. Với công nghệ chế biến hiện đại, vị chua gắt và chát đã được giảm bớt nhờ những hương vị trộn cùng. Đặc biệt, me tươi cay không "kén" người ăn, vị vừa phải, phù hợp với mọi lứa tuổi. Mua về nhà thưởng thức thì không lo kén người ăn.
4. Ô mai Tết được yêu thích nhất: Mơ Hồng Lam 10
Nằm trong list sản phẩm mơ số mang thượng hiệu Hồng Lam, mơ Hồng Lam 10 với màu sắc đỏ tía tự nhiên, có hương thơm dịu dàng, nhè nhẹ làm kích thích vị giác người thường thức vô cùng. Vị chua thanh tươi tự nhiên trong từng phần thịt quả mơ núi Bắc Kạn, thực khách một khi đã thưởng thức đều hết lòng quyến luyến không thôi. Chắc chắn đây sẽ là món quà sức khỏe vô cùng giá trị dành tặng những người thương yêu của bạn. Trong dịp Tết đến này, đừng quên dừng chân Ô mai Hồng Lam để thưởng thức món quà "tinh hoa" mang đậm nét Hà thành này.
5. Ô mai Tết được yêu thích nhất: Xí muội chua ngọt
Xí muội chua ngọt là sản phẩm kết tinh từ hương vị tự nhiên từ những trái mơ rừng kết hợp cùng vị chua ngọt đặc trưng của bột hoa quả. Đưa lên mũi hít hà thức quà thơm đượm đà, đến khi cảm nhận đủ đầy nơi cánh mũi, mới khẽ ngậm trong miệng. Xí muội chua ngọt lan tỏa vào vị giác thật nhẹ, thật êm, càng ngậm càng ngọt ngào.
6. Ô mai Tết được yêu thích nhất: Mơ dẻo chùa hương
Lấy cảm hứng từ vùng đất Chùa Hương linh thiêng, mơ dẻo chùa Hương là một trong những phát minh tiêu biểu nhất của ô mai Hồng Lam. Vị chua dịu và hương thơm đậm đà của những trái mơ bắt đầu chín được kết hợp với vị ngọt của đường, vị mặn của muối và chút cay nồng của gừng tươi tạo nên sản phẩm đầy tinh tế. Với vị ngon và chất lượng hảo hạng, mơ dẻo chùa Hương chính là
món quà Tết ý nghĩa mà bạn có thể mua làm quà tặng người thân, bạn bè, đối tác trong dịp đầu Xuân năm mới.
7. Ô mai Tết được yêu thích nhất: Mận hậu ngũ vị
Đúng như tên gọi, mận ngũ vị chính là cảm nhận đủ năm vị của ô mai truyền thống: chua, cay, mặn, ngọt, gừng. Năm vị đặc trưng, quen thuộc trong ô mai mận ngũ vị là hương vị quyến rũ mà khó ai có thể cưỡng lại. Mận hậu ngũ vị là món quà ý nghĩa dành tặng bạn bè, người thân…vào những dịp quan trọng, đặc biệt là dịp Tết. Nếu bạn có dịp ghé thăm Hà Nội vào mùa này, nhớ mang một ít quà ô mai để gửi tặng bạn bè người thân nhé. Mận hậu ngũ vị chắc chắn sẽ là một gợi ý vô cùng tuyệt vời.
8. Ô mai Tết được yêu thích nhất: Mận dẻo đặc biệt
Từng quả ô mai mận dẻo đặc biệt mềm dẻo, dai dai thấm đượm vị thơm ngon của mận, vị ngon đặc biệt đúng như tên gọi của nó vậy.
Vì được sản xuất theo công nghệ sản xuất hiện đại, thiết bị tiên tiến nên ô mai vẫn giữ nguyên được vị tươi ngon và dưỡng chất tốt cho sức khoẻ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm mua ăn vặt hay dành làm quà tặng cho những người đặc biệt.
9. Ô mai Tết được yêu thích nhất: Sấu xào gừng
Một gợi ý tuyệt vời của Hồng Lam cho những ngày Tết – ô mai sấu xào gừng. Sở dĩ hai thành phần này lại đi với nhau "như hình với bóng" là bởi gừng có tác dụng làm nóng, sẽ "chế ngự" được tính mát vốn có của quả sấu, giúp người ăn không bị đau bụng khi thưởng thức. Sấu được chọn để làm sấu xào gừng phải là sấu bánh tẻ mới ngon. Trong khi sấu non xào xong tóp teo và ko vị mấy thì sấu bánh tẻ xào xong không bị nhũn nát, có vị giòn riêng, cùi lại dày, nhai rất thích thích thú.
Sấu xào gừng vừa thơm, ngon khi ăn lại dẻo dai. Vị chua nhẹ của quả sấu được cân bằng với vị ngọt của đường tinh luyện, thêm một chút vị mặn nhẹ nhàng của muối và vị cay nồng của gừng tươi làm cho món ô mai sấu thêm hấp dẫn, ăn một miếng lại muốn ăn miếng nữa. Khi bỏ vào miệng một viên ô mai, người ăn không chỉ cảm nhận được đầy đủ mùi vị thơm ngọt mà còn gợi nhắc cho người đi xa Hà Nội những kỷ niệm ấu thơ.
10. Ô mai Tết được yêu thích nhất: Mận cơm chua ngọt
Là được rất nhiều người ưa chuộng, mận cơm chua ngọt được làm nên từ những trái mận cơm đầu mùa căng tròn. Trải qua bao công đoạn chế biến, vị ngọt thanh của đường, hương cay nồng của những sợi gừng già, chút vị mặn của muối biển đã ngấm dần hòa quyện với vị chua chua của mận tạo nên hương vị thanh tao mà thực khách khó kìm lòng.
11. Ô mai Tết được yêu thích nhất: Khế xào chua ngọt
Khi các món mứt siêu ngọt trên bàn tiếp khách ngày Tết đã trở lên quá nhàm, các bạn có muốn thử làm một món ô mai lạ miệng và đặc biệt cho Tết năm nay không? Với ô mai khế xào chua ngọt sẽ không quá ngọt, không gây ngán vì vẫn giữ vị chua mặn ngọt và có mùi thơm rất hấp dẫn để chống ngán ngày Tết.
12. Ô mai Tết được yêu thích nhất: Sấu bao tử
Nếu phải lựa chọn một chút phong vị Hà Nội để làm quà thì ô mai Sấu bao tử chính là một sự lựa chọn tuyệt vời trong số vô vàn những món ăn đặc sản. Sự kết hợp tinh tế giữa vị chua thanh tao của trái sấu Hà Nội, hương ngọt mát của đường kính và một chút cay nhẹ của bột ớt đã tạo nên hương vị chua, ngọt, cay, giòn của món sấu bao tử. Vì là sấu bao tử nên khi ăn không cần phải nhả hạt, đây xứng đáng là món quà mà bạn nên lựa chọn để gửi tặng ba mẹ, người thân, bạn bè trong dịp về nhà ăn Tết sắp đến gần.