Ngày 22/12/2018 vừa qua, Hồng Lam chính thức khai trương cửa hàng số 27 tại 540 Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội. Tọa lạc ngay chính giữa khu vực trung tâm Trương Định, cửa hàng số 27 của Hồng Lam đã đánh dấu chặng đường của Hồng Lam trong năm 2018 vô cùng thăng trầm.

Hà Nội có những chiều Thu xao xuyến lòng, có những ngày Đông tâm tình se sẽ, có những nếp nhà yên ắng mùa trôi qua, có những thức quà dân gian bình dị để người đi xa một lòng hoài nhớ, người chưa gặp chẳng nguôi được nỗi tương tư. Ai vấn vương lòng thủ đô văn hiến, ai mê mệt những dân dã mùa quê hẳn luôn nhớ tới hương vị chua ngọt ô mai mơ, món quà thuần nhiên mang tâm hồn Hà Nội. 

Đất nước chúng ta được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu hiền hòa và đất đai màu mỡ nên nơi đây có rất nhiều loại cây trồng được gọi là thần dược tốt cho sức khỏe của con người. Trong đó sự hợp nhất của đất trời tuyệt diệu nhất mà ta không thể bỏ qua đó là Bột Sắn dây 

Những thứ ánh sáng đặc quánh màu hổ phách đổ xuống đường, tinh nghịch chạy nhảy len lỏi vào khắp các góc phố Hà Nội. Đây cũng là dấu hiệu của cái nắng hanh hao tháng 5. 

Nơi tôi sinh ra là Cao Nguyên đầy nắng và gió. Mộc Châu – hai từ nghe thân thương và trân quý. Nơi đây đầy ắp dư vị của cuộc sống bình dị, xanh tươi mà ấm áp lòng người. Đứng trên quả đồi, phóng hết tầm mắt tôi có thể nhìn thấy khung cảnh nơi đây hòa trong ánh nắng ban mai đẹp huyền diệu như thế nào. Trên là trời cao, trong và xanh dưới là những cánh rừng trải dài nối nhau xa mãi chân trời như một thảm cỏ khổng lồ…. 

Từ xưa đến nay, tình yêu vẫn là một điều diệu kì mà khó ai có thể đưa ra một lời định nghĩa chính xác nhất? Việc một người phải lòng một người không thể ép buộc. Nó đến từ sâu thẳm mỗi người và bắt nguồn từ những điều tự nhiên nhất.

Từ xa xưa đến nay, khoai luôn là một loại lương thực gắn liền với những người dân Việt Nam. Và đặc biệt hơn, nó còn được coi là “tuổi thơ” của những đứa trẻ nơi làng quê đất nước. Hình ảnh củ khoai thường xuyên xuất hiện trong kho tàng ca dao, tục ngữ của văn học Việt Nam và cũng là chủ đề mà các nhà văn, nhà thơ thường hướng đến trong thời kỳ đất nước đang tiến hàng xây dựng chủ nghĩa xã hội ở miền Bắc và giải phòng miền Nam.

Chẳng ai trong chúng ta quên được thời tem phiếu, khẩu phần, nhà nước phân chia toàn bộ các sản phẩm như vậy. Thời ấy muốn mua gì cũng phải chờ được phát tem phiếu và đến xếp hàng ở của hàng mậu dịch. Mỗi người có một khẩu phần tháng bao nhiêu gạo, bao nhiêu thịt, một năm được mấy mét vải đều do nhà nước quy định. Kinh tế buôn bán tư nhân tư hữu bị cấm khiến hàng hóa khan hiếm, nhân dân thường xuyên phải chạy ăn từng bữa chứ nghĩ gì đến chuyện ăn ngon mặc đẹp như bây giờ.