Slider tin tức 1
Slider tin tức 2

Ăn vặt Hà Nội: Gói trọn hương vị trong từng món quà

14:03 10/06/2025 Trong Tinh hoa bạn đọc

 

Nếu phở là tinh hoa ẩm thực, thì những món ăn vặt lại là "hồn cốt" bình dị nhất của Hà Nội. Bún riêu, bún ốc, trà đá vỉa hè, kem Tràng Tiền... và đặc biệt là ô mai - tất cả đều mang theo một mảnh ký ức của người Tràng An. Hôm nay, hãy cùng khám phá ẩm thực Hà Nội qua lăng kính những món quà vặt - từ quán cóc ven đường đến thương hiệu nổi tiếng như Hồng Lam.
 

1. Trà đá vỉa hè – Văn hóa Hà Thành

 

Không cần cao lương mỹ vị, một ly trà đá bên hè phố, tiếng rao văng vẳng, xe cộ tấp nập... cũng đủ làm nên bản sắc riêng cho người Hà Nội. Trà đá không chỉ giải khát, mà còn là nơi bạn bè hàn huyên, nơi gắn kết tình thân.
 

2. Kem Tràng Tiền – Tuổi thơ trong từng que kem mát lạnh


Kem Tràng Tiền Hà Nội

Gắn bó với bao thế hệ, kem Tràng Tiền không chỉ là món quà ngọt ngào mà còn là một biểu tượng văn hóa. Hương vị bùi béo của kem ốc quế hay kem que dừa truyền thống khiến ai xa Hà Nội cũng phải bồi hồi.
 

3. Caramen trứng – Ngọt mát những chiều hè Hà Nội


Một chiếc đĩa caramen béo ngậy, mịn mượt với lớp đường cháy thơm lừng, ăn kèm đá bào và cà phê – là món ăn vặt đã gắn liền với những con phố cổ. Caramen không chỉ mát lạnh, giải nhiệt mùa hè, mà còn là nét phá cách của ẩm thực Hà Nội khi du nhập văn hóa Pháp và biến tấu thành món ăn “rất Việt”.
 

4. Nước mía – Dịu ngọt mùa hè từ xe đẩy ven đường

 


Trên những con phố nhỏ, tiếng rít máy ép mía hòa vào âm thanh tấp nập của thành phố như một giai điệu quen thuộc. Cốc nước mía mát lạnh, vàng óng, thêm chút quất hay vài lát dứa – là “liều thuốc giải nhiệt” đơn giản nhưng đầy sức hút. Nước mía Hà Nội không chỉ để uống, mà là ký ức về những buổi chiều tan học, dừng chân bên gánh hàng rong.
 

5. Ô mai – Hương vị Hà Thành trong từng miếng nhâm nhi 

Ô mai là thứ quà vặt mang đậm hồn Việt. Chua – cay – mặn – ngọt hoà quyện tinh tế trong từng quả mơ, miếng sấu, trái mận. Không chỉ là món ăn chơi, ô mai còn là thức quà biếu sang trọng, đặc trưng của người Hà Nội.

Ô mai Hồng Lam – Tinh hoa quà Việt

Ra đời từ năm 1996, Hồng Lam không chỉ làm ra ô mai, mà còn lưu giữ cả một phần ký ức Hà Thành:

  • Nguyên liệu tinh tuyển: sấu Hà Nội, mơ Bắc Kạn, mận Mộc Châu
  • Chế biến hiện đại kết hợp cổ truyền: giữ trọn hương vị xưa mà vẫn đảm bảo an toàn thực phẩm.
  • Đa dạng sản phẩm: ô mai sấu bao tử, mơ gừng đặc sản, nước cốt sấu, quất hồng bì… phù hợp mọi lứa tuổi.
  • Bao bì tinh tế: đa dạng bộ quà tặng thích hợp làm quà tặng cho bạn bè, đối tác, khách quốc tế, người xa xứ.
 

6. Gợi ý đặc sản Hà Nội làm quà

Nếu bạn đang băn khoăn chọn quà mang đậm chất Hà Nội, hãy cân nhắc:

  • Ô mai Hồng Lam – với hơn 100 hương vị khác nhau.
  • Nước cốt sấu, siro mơ má đào – vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe.
  • Chè lam, bánh cốm, bánh chả – mang trọn phong vị truyền thống.
Bộ quà Tết Ất Tỵ - Ô mai Hồng Lam
 
Bạn có thể mua tại chuỗi cửa hàng Hồng Lam hoặc trên các sàn TMĐT như Shopee, Lazada, GrabMart.
Hà Nội không chỉ có phở hay bún chả, mà còn có cả một thế giới quà vặt lưu giữ ký ức, kết nối yêu thương. Và trong thế giới ấy, ô mai Hồng Lam chính là nhịp cầu đưa bạn trở về với hương vị xưa – dù bạn đang ở bất cứ đâu.
Bình luận Facebook
Giao hàng tận nơi
19008122