Hà Nội - một vùng đất nghìn năm văn hiến không chỉ hút hồn du khách bởi các danh lam thắng cảnh mà còn là "thiên đường ẩm thực" với những quán ăn gia truyền mang hương vị đặc trưng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ dẫn bạn khám phá top 10 quán ngon Hà Nội lâu đời, là nơi mà bao thế hệ người Hà Thành và du khách đều phải gợi đầu.
Địa chỉ: Số 1 Hàng Mành, Hoàn Kiếm
Món đặc trưng: Bún chả nướng, chả miến
Điểm nhấn: Thế mạnh về nước chấm pha theo công thức gia truyền
Địa chỉ: 13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng
Món đặc trưng: Phở bò tái lừa, dềo thốm
Điểm nhấn: Nước dùng béo, được chế biến cầu kỳ từ tủy xương
Địa chỉ: 66 Tố Hữu, Hoàn Kiếm
Món đặc trưng: Bánh cuốn nóng nhân thị
Điểm nhấn: Được trảng tay trên bên bế lò, nước chấm cay ngọt
Địa chỉ: 14 Phố Châu, Hoàn Kiếm
Món đặc trưng: Chả cá lóc nướng
Điểm nhấn: Cá sựa, úp chào với thìa là, dệ thắm
Địa chỉ: 11 Hàng Hòm, quận Hoàn Kiếm
Món đặc trưng: Bún thang ở đây đầy đặn thịt gà, trứng tráng, nấm hương, củ cải dầm… kết hợp cùng nước dùng ngọt dịu, đậm đà của xương gà.
Địa chỉ: 35B Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm
Món đặc trưng: Xôi xá xíu, xôi chà bông, xôi lỡ
Địa chỉ: 7 Hàng Cân, Hoàn Kiếm
Món đặc trưng: Bún riêu gạch cua, chả, giò tai
Địa chỉ: Số 8 Lê Ngọc Hân, Hai Bà Trưng
Món đặc trưng: Bánh đức nóng, mỡ hành, giò
Địa chỉ: Số 10 Ấu Triệu (tức trong ngõ gần Nhà Thờ Lớn)
Món đặc trưng: Nem nướng, nem chua rán, cá bò nướng, khoai tây…
Địa chỉ: 11 Hàng Đường, Hoàn Kiếm
Món đặc trưng: Sấu bao tử, sấu non, mơ Hồng Lam các loại, mận dẻo, mận cơm,..
Điểm nhấn: Tinh hoa quà Việt mang đậm dấu ẩm thực Hà Nội
Bạn đã sẵn sàng cho một hành trình ẩm thực không thể quên tại Hà Nội chưa? 10 quán ăn gia truyền trên chỉ là một phần nhỏ trong bức tranh ẩm thực phong phú của Thủ Đô. Hãy chia sẻ bài viết này nếu bạn đã tìm được quán âu yêu và cùng gớp phần giữ gìn những giá trị ẩm thực trên mỗi con phố Hà Nội.
Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập