Việt Nam đang có thế hệ doanh nghiệp khởi nghiệp mới, trẻ trung, sôi nổi và quyết tâm trong việc hiện thực hóa những đam mê của họ với niềm tin kinh doanh. Tuy nhiên, để thành công thì những doanh nghiệp này ngoài việc trang bị kiến thức kinh doanh đầy đủ, hiểu biết về thị trường, mô hình quản trị kinh doanh, ý chí khởi nghiệp của bản thân

Với ước mơ gây dựng sự nghiệp từ những quả ô mai bé nhỏ, đưa một thức quà vặt trở thành món quà Việt, trải qua gần 25 năm xây dựng và phát triển, từ một cửa hàng bán lẻ tại 11 Hàng Đường, Ô mai Hồng Lam đã trở thành thương hiệu hàng đầu trong ngành chế biến hoa quả, sở hữu hệ thống phân phối bán lẻ uy tín, mở rộng quy mô và tạo được chỗ đứng với khách hàng trong và ngoài nước

Cốm thơm trải giữa sân đình Hà Thành hoà quyện cho tình ngát hoa Đồng nội mưa nắng hài hoà Cốm Làng Vòng mãi cho ta hương đồng

Một buổi chiều ngồi co ro ở góc nhà lại chợt nhớ hương vị hạt điều những buổi trưa hè ngày nào dưới tán lá điều xum xuê vươn dài và rộng, ấm áp bên khói lửa của những người thương yêu

Từ bao đời nay, thưởng trà vẫn luôn là một nét văn hóa đặc sắc của Việt Nam. Trà mạn cũng khác xưa, trà không chỉ dành cho gia đình có điều kiện, am hiểu về trà như xưa mà phổ biến hơn. Người ta yêu thích trà mạn, yêu thích nghệ thuật thưởng trà, nên nhiều người thường chú trọng vào ấm trà, cách pha và cách thưởng thức. Sản phẩm trà cũng đa dạng chủng loại với nhiều hình thức sử dụng hơn.

Mọc lên từ khe đá, những quả mơ hấp thụ tinh hoa núi rừng, trở thành sản vật mà thiên nhiên đã trao gửi cho người dân nơi đây. Khí hậu phân hóa theo mùa của vùng núi tạo cho mơ đá vị ngon rất riêng biệt. Những quả mơ tươi ngon được hái đúng quy cách, đảm bảo mơ không vỡ, không trầy xước, bỏ vào bao mềm, từng bao bố đầy quả sẽ được chuyển cẩn thận xuống từng giỏ mơ lớn và chất đầy lên từng chiếc xe Hồng Lam chở về xuôi.

Hương vị chua mặn ngọt của nước cốt quả tươi sẽ giúp cho cơ thể đỡ háo nước do mất quá nhiều mồ hôi trong những ngày hè oi bức. Thức quà xưa nhưng chẳng cũ, thức quà xứng đáng của tinh hoa của thiên nhiên ban tặng

Việt Nam được coi là cái nôi của cây chè. Phong tục uống trà và sự phát triển của cây chè Việt Nam gắn liền với lịch sử phát triển dân tộc. Người Việt xưa dù sống trên núi cao, dưới đồng bằng châu thổ hay bên bờ biển, dù là người sang, kẻ hèn tất thảy đều giữ tập tục uống trà. Người Việt từ xưa, dù sống dưới chân núi cao, ở đồng bằng hay vùng ven biển, dù là người sang kẻ hèn luôn giữ một tập tục quí: tục uống trà. Trà không thể thiếu vào những ngày giỗ, Tết, trên bàn thờ tổ tiên hay bên lề hội nghị… Trà là cái bắt đầu, là kết thúc