Mùa hè đến cũng là lúc có vô vàn các loại trái cây ngon đã đến mùa thu hoạch. Và để thưởng thức những trái cây chua như dứa, xoài, cóc sẽ thật là thiếu xót nếu như thiếu đi những loại muối chấm ngon miệng. Vậy đâu là những loại muối chấm hoa quả ngon nhất? Hãy cùng Hồng Lam khám phá trong bài viết dưới đây nhé!
1. Muối chấm hoa quả cực ngon: Muối ô mai sấu Hồng Lam
Chẳng biết tự bao giờ, sấu đã trở thành một phần của thủ đô Hà Nội. Mỗi độ hè về, dưới cái nắng chói chang, sấu đã len lỏi vào những bữa cơm bình dị nhưng ấm cúng và đặc biệt là những ký ức tuổi thơ gắn liền với ô mai sấu hay sấu dầm chua ngọt.
Từ những quả sấu Hà Nội thân thuộc, Hồng Lam đã sáng tạo ra một loại ô mai mới mang tên Muối ô mai sấu.
Muối ô mai sấu Hồng Lam có thành phần chính là quả ô mai sấu đã được tẩm gia vị đường muối kỹ càng, gia giảm thêm gia vị cam thảo và muối tinh tạo nên vị chua ngọt, đậm đà.
Với muối ô mai sấu, bạn có thể dùng để nhâm nhi trong lúc học tập, làm việc hoặc thư giãn. Với vị ngon không thua kém bất kỳ một loại ô mai sấu nào, Hồng Lam tin rằng muối ô mai sấu sẽ giúp bạn có những phút giây thư giãn, yêu đời ngay tức khắc.
2. Muối chấm hoa quả cực ngon: Muối ô mai Hồng Lam
Nhắc đến loại muối chấm hoa quả được yêu thích nhất thì chắc chắn muối ô mai là loại muối quen thuộc và được nhiều người yêu thích nhất. Được làm từ muối, đường, ớt sấy, cốt ô mai, loại muối này có vị đặc trưng chua - cay - mặn - ngọt cùng hương vị của ô mai hấp dẫn đến khó cưỡng.
Đặc biệt muối ô mai Hồng Lam giòn, ngọt, thơm, hạt lại có kích thước lớn đem lại tiếng sột soạt mỗi lần thưởng thức tạo cảm giác kích thích khá thú. Hạt muối to nhưng không mặn mà lại giòn, ngọt, thơm rồi cánh ớt to khi ăn lại không quá cay, có vị ngọt dịu và mùi thơm của ớt tự nhiên còn thêm cả khoản ô mai chua dịu. Hoa quả nào chấm cũng hợp, đặc biệt là các loại hoa quả như dứa, xoài, mận, ổi,.. Có thể nói một khi đã chấm ăn thì khó ai có thể ngưng lại được.
3. Muối chấm hoa quả cực ngon: Muối tôm Tây Ninh
Hiện nay có rất nhiều loại muối tôm khác nhau đang có sẵn trên thị trường, gia công hoặc sản xuất công nghiệp. Nhưng dù là phiên bản nào, muối tôm Tây Ninh vẫn được nhiều người lựa chọn nhiều nhất. Muối có vị ngọt của đường đan xen với vị ngọt của tôm, vị mặn của muối rang, mùi thơm của tỏi và sắc cam đỏ hấp dẫn từ ớt hoặc cà rốt. Từ lâu, muối tôm
Tây Ninh đã trở thành thức chấm quen thuộc ăn kèm với nhiều loại hoa quả như dưa chuột, dứa, xoài xanh, sấu… .
4. Muối chấm hoa quả cực ngon: Bột canh Hảo Hảo
Quả thật, không thể xem thường sức hút của loại muối này bởi nó đã gắn với tuổi thơ, tuổi trẻ, rồi cả tuổi trưởng thành hay tuổi già, ai ai cũng cực yêu thích loại muối chấm này. Ngày xưa, đứa trẻ nào chắc cx có sở thích thu thập những gói bột canh Hảo Hảo nhỏ để tích trữ ăn dần. Vị mặn, thơm đặc trưng của bột canh Hảo Hảo là điều mà không loại muối nào trên thị trường có thể thay thế được. Chính vì vậy, đây cũng được coi là loại
muối chấm hoa quả quốc dân suốt bao nhiêu thế hệ tới nay.
5. Muối chấm hoa quả cực ngon: Muối ô mai Bà Thu
Muối ô mai Bà Thu là thương hiệu đã quá nổi tiếng với những người nghiền trái cây. Cũng như loại muối ô mai khác, muối ô mai bà Thu có hạt muối trắng to, bên trong là các thành phần muối, đường, bột ớt, ô mai,.. hòa quyện lại với nhau. Tuy nhiên đặc trưng của muối ô mai bà Thu là sản phẩm hơi thiên ngọt nên nếu khẩu vị của bạn là chua ngọt thì đây là một loại muối vô cùng phù hợp.
6. Muối chấm hoa quả cực ngon: Muối xí muội
Với những ai thích muối mà vị chua át nhiều hơn thì muối xí muội là sự lựa chọn hàng đầu. Đặc điểm của món muối xí muội này là vị xí muội mơ rất thơm, thêm cả bột đinh hương và bột cam thảo nữa nên ăn rất hợp, đảm bảo đến cả những bạn lười ăn trái cây cũng phải thích mê. Phần quan trọng của món muối này là thịt của xí muội mơ băm nhuyễn rồi hòa cùng với nước mơ, tạo nên loại muối có vị chua chua và có mùi thơm của ô mai mơ, rất hợp để chấm các loại hoa quả