Macka từ lâu được xem là “thức hạt tây hương vị Việt”. Macka vốn là thực hạt có nguồn gốc từ nước Úc, mang tiếng là hạt Tây nên hương vị của thức hạt này rất “sang” thường được đưa lên các bàn yến tiệc sa hoa, sang trọng. Ngày nay, người nông dân đã đưa loại hạt ngoại quốc này về và trồng trên chính mảnh đất Việt Nam, mỗi ngày cung cấp hàng trăm tấn macka cho thị trường trong nước và cả xuất khẩu.

Từ lâu những món quà được xem là vật dẫn đưa tình cảm. Bất cứ món quà nào cũng bộc lộ, thể hiện thông điệp, ý nghĩa riêng của người tặng, hoặc là lời cảm ơn, lời chúc phúc, hoặc là tấm lòng hiếu thảo, yêu thương nhau hay là một tình yêu. Một chút trao, một chút nhận nhưng là cả một trời yêu thương, một trời hạnh phúc khiến cho chúng ta luôn luôn nhớ mãi. Nhưng làm thế nào để tìm được một món quà ý nghĩa, phù hợp nhất? Hãy để Hồng Lam giúp bạn trả lời những câu hỏi “khó nhằn” đấy nhé.

Hình ảnh các cụ, các ông và bố bên những ấm trà nóng tỏa khói chắc hẳn đã là hình ảnh quen thuộc, in sâu vào tiềm thức của mỗi người. Đó chính là văn hóa uống trà, một nét đẹp truyền thống của người Việt từ bao đời nay.

Ngay từ tháng 3, tháng 4, quả vải cũng đã chín, thứ vải mà dân gian thường gọi là vải tu hú. Tuy nhiên, nếu muốn được tận hưởng hương vị trái vải ngon của “đệ nhất vải” thì phải sang tháng 5, khi nắng chớm gay gắt, ve rộn tiếng kêu. Đó chính là báo hiệu thời gian vải thiều chín rộ!

Một ngày tại nhà máy Hồng Lam với những trải nghiệm thực tế toàn bộ quy trình làm ô mai Hồng Lam của cô bé thực tập. Không biết chuyến đi của  cô bé ấy có điều gì thú vị nhỉ? Chúng ta hãy cùng theo chân cô bé ấy nhé!

Mùa vụ xuân hạ là thời điểm mùa thu hoạch lớn nhất của Hồng Lam. Khi những trái quả tươi đã đủ độ chín, đất trời khí hậu ôn hòa, là thời điểm Hồng Lam và đồng bào bắt tay vào thu hoạch.

Hè nóng nực, chỉ muốn ăn thứ gì đó mát mát. Vậy hãy cùng trổ tài đảm đang, cùng Hồng Lam vào bếp và chuẩn bị những món chè ngon - bổ - mát giải nhiệt cho mùa hè này ngay thôi nào!!!