Trà nụ vối từ lâu đã được biết là thức uống giải nhiệt mua hè, đặc biệt là miền Bắc. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách nhận biết và công dụng “thần kỳ” của nó. Đó là lý do Hồng Lam muốn giới thiệu đến bạn bài viết này, để giúp bạn hiểu rõ hơn về nguyên liệu này cũng như những công dụng và cách sử dụng sao cho hiệu quả nhất.
Đôi nét về cây lá vối và nụ vối
Nụ vối là loại dược liệu tự nhiên được thu hái trên loại cây được gọi là cây lá vối. Cây vối hay còn gọi là cây lá vối thuộc họ Sim, mọc nhiều ở vùng khí hậu nhiệt đới, trong đó có nhiều tỉnh thành của Việt Nam, đặc biệt ở các vùng nông thôn Bắc Bộ.
Ở vùng khí hậu nhiệt đới, cây vối sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ, tốt quanh năm. Thường vào khoảng tháng 3 đến tháng 4 âm lịch là mùa mà hoa vối nở, do đó để thu được nụ vối người ta phải canh thời điểm trước khi hoa nở. Nụ vối được thu hái thủ công, mang về rửa sạch, để ráo rồi phơi khô nhằm bảo quản được lâu để hãm trà uống dần.
Thành phần trong trà nụ vối
Trong trà nụ vối có chứa tanin, nhiều chất kháng sinh, khoáng chất và vitamin có lợi cho cơ thể. Hơn nữa, mùi thơm của trà nụ vối có được là nhờ mùi thơm có từ khoảng 4% tinh dầu có trong nụ vối.
Cũng như lá vối, trà nụ vối có vị hơi đắng, hơi chát, tính mát nhưng rất dễ uống. Đó là chưa kể, trà nụ vối ngày càng được nhiều người biết đến với những công dụng dành cho sức khỏe và hỗ trợ trị bệnh thần kỳ.
Công dụng của trà nụ vối
1. Trà nụ vối mang đến hiệu quả giảm cân, giảm mỡ máu
Nhiều chị em phụ nữ truyền tai nhau uống trà nụ vối giúp giảm cân giữ dáng vừa an toàn lại vừa hiệu quả.
Trong nụ vối có chứa hoạt chất có khả năng ổn định đường huyết và giảm lipid máu. Mặt khác, nụ vối còn làm giảm khả năng hấp thụ đường trong thức ăn giúp hỗ trợ giảm mỡ nhanh chóng. Đặc biệt, tính đắng của nụ vối còn giúp cơ thể tiết ra nhiều dịch tiêu hóa thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Cách hãm trà nụ vối để giảm cân khá đơn giản, bạn chỉ cần dùng khoảng 15 đến 20g nụ vối khô cho vào ấm. Sau đó cho nước sôi vào hãm như trà bình thường và uống thay cho nước lọc mỗi ngày. Bạn nên duy trì thói quen uống trà nụ vối trong thời gian dài để thấy rõ hiệu quả giảm cân.
2. Trà nụ vối hỗ trợ điều trị tiểu đường
Như chúng ta đã biết, tiểu đường hiện nay là bệnh phổ biến ở nước ta do thói quen ăn uống không hợp lý của nhiều người và cơ địa vốn có của cơ thể. Thay vì điều trị bằng nhiều loại thuốc, nhiều người đã thử những phương pháp tự nhiên hỗ trợ hằng ngày như dùng trà nụ vối và đã có tác dụng.
Theo nhiều kết quả nghiên cứu, trong nụ vối có chứa hàm lượng polyphenol khá cao và hoạt chất ức chế men alpha – glucosidase. Đây là 2 thành phần hóa học chính giúp nụ vối trở thành dược liệu điều trị tiểu đường thành công.
Cách sử dụng cũng tương tự giảm cân, bạn dùng 15 đến 20g nụ vối khô, hãm trà nhưng phải dùng ở dạng trà đặc, chia đều ngày uống 3 lần. Sử dụng kiên trì một thời gian để đạt được hiệu quả mong muốn.
Ngoài ra, trà nụ vối còn được biết đến với nhiều công dụng khác như:
- Chống oxy hóa, ngăn ngừa tình trạng lão hóa
- Kích thích hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn
- Trị chứng đầy bụng, khó tiêu hay đau bụng, đi ngoài
- Trị bệnh lở ngứa, chốc đầu
- Điều hòa chuyển hóa cholesteron trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch
- Thanh nhiệt, giải độc cơ thể
Trà vụ vối Hồng Lam
Với mong muốn mang đến nguồn nguyên liệu sạch và đảm bảo cho khách hàng, Hồng Lam lựa chọn mảnh đất Bình Gia, Lạng Sơn là địa điểm lấy nguyên liệu chính. Những cây vối được trồng và chăm sóc ven suối, bung nụ nhỏ và thơm hơn vối được trồng bằng đất vùng đồng bằng. Dưới làn khói ấm, tách trà nụ vối óng vàng màu hổ phách, lan tỏa hương thơm ngai ngái mà dịu dàng.
Nhấp một ngụm nhỏ thấy vị đắng nhẹ, nhưng càng về sau càng ngọt dần, vừa thanh mát giải nhiệt mùa hè. Sản phẩm được khuyên dùng hằng ngày để mang lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.